Saturday Diary

Resep: Ayam dan Sambal Bakmi Rebus Jakarta

Sebulan yang lalu temanku membawakan sebungkus bakmi mentah (berisi 4) merk Bakmi Kwangtung dari Taman Kota (Jakarta). Sebagai penyuka bakmi, aku tidak menyia-nyiakan kesempatan ini untuk membuat daging ayam kecap dan sambal supaya kami lebih lahap menyantapnya. Resep daging ayam kecap dari tanteku @mamalomie (IG) dan resep sambal dari internet sebagai berikut Bumbu: 1 bh… Continue reading Resep: Ayam dan Sambal Bakmi Rebus Jakarta

Saturday Diary · Uncategorized

Resep: Kentang Kecap/Ayam Kecap

Resep ini dibagikan oleh mamaku yang sebelumnya tidak bisa memasak (karena ia lebih suka bekerja/berbisnis dibanding bergelut dengan urusan rumah tangga). Setelah pensiun,Β ia menjalani hari tuanya dengan memasak sekali-kali lewat resep tanteku, mamanya temanku, dan seterusnya. Bumbu: 6 siung bawang putih, iris tipis 3 siung bawang merah, iris tipis Kecap asin (secukupnya) 1 sdt Merica… Continue reading Resep: Kentang Kecap/Ayam Kecap