Saturday Diary · Uncategorized

Menjajal 10 Nasi Ayam Hainam (Hainanese Chicken Rice) yang Ramai Antrian di Singapura

Nasi Ayam Hainam merupakan makanan yang sangat populer di Singapura. Dari timur ke barat, dari utara ke selatan kedai yang menjual nasi ayam hainam ini tidak terhitung banyaknya. Setelah tinggal di Singapura selama 7.5 tahun aku telah memakan setidaknya 270 porsi chicken rice dari berbagai kedai Nasi Ayam Hainam yang tersebar diseluruh pelosok negeri ini.… Continue reading Menjajal 10 Nasi Ayam Hainam (Hainanese Chicken Rice) yang Ramai Antrian di Singapura

Saturday Diary · Uncategorized

Serba-Serbi Babi di Singapore

Sebagian orang menyebut babi sebagai hewan yang paling jorok dan kotor, namun demikian babi adalah salah satu binatang yang hampir semua bagian tubuhnya bisa dimakan mulai dari kulit, isi perut, daging, kaki, buntut, hidung, lidah, telinga dan lain sebagainya. Setelah tinggal di kota singa selama lebih dari 5 tahun ini, toh tidak sekalipun kami pernah… Continue reading Serba-Serbi Babi di Singapore